Ingredientes:
● 100 ml de leche entera Surlat con o sin Lactosa
● 25 ml de café espresso o café solo recién hecho
● 1 pizca de cacao en polvo o canela
Preparación:
Espumar la leche calentada en el microondas introduciendo esta en una botella y agitando, o bien, utilizando un espumador.
Echar delicadamente la leche espumada en un vaso o taza, reservando la espuma, añadir el café espresso y a continuación, incorporar la espuma de leche reservada
Opcionalmente, decorar la superficie del café capuchino con canela o cacao en polvo ¡ a disfrutar!
